Buzlu ve Soğuk Gıdaların Sıcak Havadan Etkilenmemesi İçin PÜF NOKTASI

Değerli üyelerimizden Devrim hanım, sıcak yaz günlerinde çok işe yarayacak güzel bi püf noktası gönderdi kendisine çok teşekkür ediyor, sevgilerimizi gönderiyoruz.

Devrim hanım diyor ki:

       Su şişelerini suyla doldurup buzlukta dondurduktan sonra çıkardığımızda çabuk erimemesi için şişeyi gazeteye sarıyorum. Buz uzunnn süre çözülmüyor. Özellikle pikniğe giderken soğuk kalmasını istediğim herseyi gazeteye sarıyorum (kola, meyve suyu vs). Hatta memlekete giderken buradan et götürüyorum. Önce donduruyorum. Sonra gazeteye sarıyorum. Buzlar çözülmeden 1170 km gidiyorum. Yaz aylarında dışarı çıkarken soğuk suyumu gazeteye sarıyorum şişedeki su bitinceye kadar buz gibi soğuk su içmiş oluyorum. Örneklerle açıkladım. Umarım yardımcı olmuşumdur.

Bir diğer yöntem de soğuk ve buzlu gıdaları folyoyla sarıp o şekilde muhafaza etmektir.