Bamya pişirmek aslında çok kolaydır. Fakat saldığı kaygan sıvıdan hemen hepimiz tiksiniriz. O yüzden türlü çareler ararız. Bamyanın salyalanmadan pişmesinin tek yolu vardır pişirirken ilk aşamada hemen içine bir limon sıkıp eklersek veya birkaç parça limon tuzu koyarsak salyalanma sorunu ortadan kalkmış olur.
bamy kesimi oval kesilirse sümüklenme olmaz
YanıtlaSiloluyo be Muhammed, çünkü pişerken bamyalar ezilince yine salyalanma oluyor. O nedenle çözümü verdik zaten. Yine de sağol...
YanıtlaSil