Kırmızı et pişirirken, çabucak yumuşaması için etinizi kesinlikle sıvıyağda pişirmeyi denemeyin. Biftek olsun diğer et yemekleri olsun, kırmızı et kızartırken kesinlikle
tereyağ veya margarin kullanın, sıvıyağ eti sertleştirir. Sıvıyağ ile
yapacağınız yemeklerde bile bu böyledir.
Bir diğer yöntem ise;
Kırmızı eti arzu ettiğiniz gibi doğradıktan sonra sıvıyağ ve süt karışımında biraz bekletip daha sonra pişirme işlemine geçin...
Bu konuyla ilgili çok güzel bir çözüm de yine değerli üyemiz Devrim hanımdan geldi, kendisine tekrar tekrar teşekkür ediyor, sevgilerimizi gönderiyoruz :)
Devrim hanım diyor ki : Kırmızı eti tavada bonfile kavurma vs. seklinde pisirdiniz hala sertmi?
Üzerine yarım portakal sıkın. Yumusacık olacaktır. (merak etmeyin
portakalın tadını almıyorsunuz.
Ev İşleri, Güzellik, Sağlık, Pratik Bilgiler, Tasarruf, Kadın Erkek Herkes İçin Hayata Dair Her Konuda Püf Noktaları
13 Haziran 2013 Perşembe
12 Haziran 2013 Çarşamba
Kaş Dökülmesine KESİN ÇÖZÜM
Kaşlarınızın dökülmeye başladığını farkettiğiniz anda, dökülen bölgeye derhal ezilmiş sarımsak sürün. 5 dakika boyunca sürekli sürün. Bunu günde 2 defa tekrarlayın. 1 haftaya kalmaz etkisini görmeye başlarsınız.
Kaşlarınızın dökülmesi durur ve dökülen kaşların yerine yenisi çıkar.
Kaşlarınızın dökülmesi durur ve dökülen kaşların yerine yenisi çıkar.
8 Haziran 2013 Cumartesi
Karın Ağrısına Kesin Çözüm
Erol Ulusoy
- Bu arada kendim bizzat denediğim ve karın ağrısını çok kısa sürede kesen basit bi formül. sağ avuç içini tam göbek üzerinde kısa bi süre tutarsak(tene dokunurak daha etkili oluyo) ağrı hemen geçiyo.
Bu konuda bir çözüm de okuyucumuz Emine hanımdan geldi. Kendisine tekrar teşekkür ediyor sevgiler gönderiyoruz.
Emine Kayın : Bir leğene kaynar su doldurarak, ayaklarınızın dayanacağı sıcaklığa gelince ayakları bu suya sokun. 15-20 dakikaya kadar kesin geçer.
Yalnız bu çözümler üşütmeden kaynaklanan basit sancıları geçirmek içindir. Bu uygulamalara rağmen sancınız geçmiyorsa apandist vb. rahatsızlığınız olabilir şüphesiyle bir sağlık kuruluşuna başvurmanızda fayda var.
Yanık İzini Geçirmenin Püf Noktası
Değerli üyelerimizden Emine hanımın vermiş olduğu güzel yöntemi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Emine Kayın:
Yanık izlerini kaybetmek için, 10 tane yumurtayı haşlayıp sarısını alarak yağsız bir tavada iyice ezerek kavurun.Bu kavurma sonucunda çıkacak olan birkaç damla yağı yanık izinin üzerine sürün. Bunu 7 defa tekrarladığınızda izlerin kaybolduğunu göreceksiniz.
Herhangi bir yeriniz yandığı zaman, iz kalmaması ve yanığın acısını alması için yanan yere derhal bal sürünüz.
Yanık izi geçermi, yanık izi, yanık izini geçiren yağ, yanık lekesini geçiren krem.
Yanık izlerini kaybetmek için, 10 tane yumurtayı haşlayıp sarısını alarak yağsız bir tavada iyice ezerek kavurun.Bu kavurma sonucunda çıkacak olan birkaç damla yağı yanık izinin üzerine sürün. Bunu 7 defa tekrarladığınızda izlerin kaybolduğunu göreceksiniz.
Herhangi bir yeriniz yandığı zaman, iz kalmaması ve yanığın acısını alması için yanan yere derhal bal sürünüz.
Yanık izi geçermi, yanık izi, yanık izini geçiren yağ, yanık lekesini geçiren krem.
5 Haziran 2013 Çarşamba
Portakal Gazının Etkileri, Özellikleri ve Çözümü
Dikkat!
Portakal gazı denilen gazın, biber gazının etkilerinin daha yoğunlaştırılmış halidir. Portakal gazı portakaldan yapılmıyor, saklandığı tankların üzerleri turuncu çizgilerle boyandığı için portakal gazı denilmektedir. Portakal gazına maruz kaldığınızda 15 dakika kadar sigara içmeyiniz. Portakal gazı, çeşitli sinir hastalıklarına sebep olmakla beraber, geçici felç, lösemi, gırtlak kanseri, bağırsak, akciğer, prostat ve daha birçok kanser türlerini beraberinde getirir. Portakal gazı içerisinde bulunan Dioksin kas ve kemik bozuklukları ve özürlü doğumlara sebep olmaktadır. o nedenle gaz maskeniz yoksa kesinlikle yaklaşmayın, gazı solumayın.
Portakal gazı çözümü : Sirkeli pamukla burnunuza kompres yapın. Biber gazında olduğu gibi sakın süt ve su kullanmayın..
Biber gazında ise sadece birebir su ve sütü karıştırarak uygulayınız!
Lens kullananlar gözlerindeki lensi o an için çıkarsınlar, gazın daha çok zararı dokunur.
![]() |
Agent Orange Portakal Gazı |
4 Haziran 2013 Salı
Karadut Lekesi Nasıl Çıkar
Karadut lekesini çıkarabilmek için, türlü deterjanlar leke çıkarıcılar aramaya hiç gerek yok. Hemen birkaç dut yaprağını sudan geçirip rondoya koyup saç jölesi kıvamına gelinceye kadar çekin.
Yapmış olduğunuz bu jelle dut lekesi çok kolay çıkacaktır. Elinizdeki dut lekesini çıkarmak kıyafetinize bulaşan dut lekesini çıkarmaktan daha kolaydır, o nedenle elinizdeki dut lekesini çıkarmak için ıslatılmış dut yaprağıyla elinizi ovalamanız yeterli olabilir.
Yapmış olduğunuz bu jelle dut lekesi çok kolay çıkacaktır. Elinizdeki dut lekesini çıkarmak kıyafetinize bulaşan dut lekesini çıkarmaktan daha kolaydır, o nedenle elinizdeki dut lekesini çıkarmak için ıslatılmış dut yaprağıyla elinizi ovalamanız yeterli olabilir.
![]() |
Dut lekesi, karadut lekesi, giysideki dut lekesi |
2 Haziran 2013 Pazar
Menengiç Kahvesinin Yapılışı ve Faydaları
Menengiç kahvesinin faydaları
* Öksürüğü keser.
* Balgam söktürür.
* Nefes açıcıdır.
* Nefes darlığına iyi gelir.
* Antiseptik özelligi vardır.
* Göğsü yumuşatır.
* Solunum yollarına faydası vardır.
* Ayak terlemelerini önler.
* Yaraları tedavi eder.
* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
* Ses tellerine iyi gelir.
* Mide ağrılarını dindirir.
* Kalp yetmezliği riskini azaltır.
* Afrodizyak(Cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır.
*Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye
kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
MENENGİÇ KAHVESİNİN YAPILIŞI ; Menengiç taneleri kavrularak makinada çekilir ve krema kıvamına geldikten sonra cam kavanozda ve buzdolabında saklanır. Menengic kahvesi TÜRK KAHVESİ tarzında ağır ateşte pişirildiği gibi, hazır kahve tarzında da kullanılabilir.
TÜR KAHVESİ GİBİ PİŞİRMEK İÇİN : Bir Çay fincanı SÜT için bir tatlı kaşığı, menengiç kahvesi cezveye koyarak kısık ateşte bir taşım kaynatınız. 1 dakika bekleterek şekerini isteğe göre ayarlayıp servis yapınız.
* Öksürüğü keser.
* Balgam söktürür.
* Nefes açıcıdır.
* Nefes darlığına iyi gelir.
* Antiseptik özelligi vardır.
* Göğsü yumuşatır.
* Solunum yollarına faydası vardır.
* Ayak terlemelerini önler.
* Yaraları tedavi eder.
* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
* Ses tellerine iyi gelir.
* Mide ağrılarını dindirir.
* Kalp yetmezliği riskini azaltır.
* Afrodizyak(Cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır.
*Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye
kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
MENENGİÇ KAHVESİNİN YAPILIŞI ; Menengiç taneleri kavrularak makinada çekilir ve krema kıvamına geldikten sonra cam kavanozda ve buzdolabında saklanır. Menengic kahvesi TÜRK KAHVESİ tarzında ağır ateşte pişirildiği gibi, hazır kahve tarzında da kullanılabilir.
TÜR KAHVESİ GİBİ PİŞİRMEK İÇİN : Bir Çay fincanı SÜT için bir tatlı kaşığı, menengiç kahvesi cezveye koyarak kısık ateşte bir taşım kaynatınız. 1 dakika bekleterek şekerini isteğe göre ayarlayıp servis yapınız.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)