Mutfaktaki Balık Kokusuna Kesin Çözüm

Değerli okuyucularımızdan Dilek hanımın bir önerisi var: Kendisine çok teşekkür ediyor, sevgilerimizi gönderiyoruz.

Mutfağa sinmiş balık kokusuna anında çözüm olacak bir bigi.. Balığınızı kızartırken ya da kızarttıktan sonra mutfakta bir kabın içerisine bir miktar su ve suyun içine bir miktar vernel koyup 10-15 dk. kaynatırsanız mutfağa ve eve sinmiş balık kokusu yok olacaktır. Ben kızartırken vernel kokmasını sevmediğim için balık kızartma işlemim bittikten sonra kaynatıyorum.

Saygılarımla,
Dilek Mürşide GEDİK

Değerli okuyucularımızdan Saadet hanımın da bu konuda bize güzel önerileri var. Kendisine teşekkür ediyor sevgi ve saygılarımızı gönderiyoruz.

T.c. Saadet Büyükçaylı :BENDE TARÇIN KAYNATIYORUM.....BİRAZ SUDA ÇOK GÜZEL KOKUYOR VE BALIK KOKUSU KALMIYOR....TARÇIN YOKSA LİMON KABUĞUNU KÖZLETİN ODA AYNI SONUÇ....TÜPTE YAKABİLİRSİNİZ.......TEŞEKKÜRLER.......

Balık Pişirirken Kokmaması İçin Ne Yapmak Lazım

Kış mevsiminin vazgeçilmezi balık... Yerken güzeldir, fakat temizliği ve kokusunu gidermek de bir o kadar zordur. En azından püf noktasını bilmeyenler için bu dahada bunaltıcıdır. Hoş olmayan bu kokunun olmaması için daha en baştan pişireceğiniz kabın veya tavanın içine birkaç defne yaprağı koyarsanız etrafa kötü koku yayılmasını önlemiş olursunuz.

Balık Kokusu Nasıl Yok Edilir

Balık kızarttıktan sonra mutfağa sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirke kaynatın.Birde kızartmaya başlamadan evvel sirkeyle ıslatılmış bir bezi ocağın kapağına veya yakın bir yere asın.