2 Mayıs 2011 Pazartesi

Bamya pişirirken salyalanmaması için ne yapmalıyız

Bamya pişirmek aslında çok kolaydır. Fakat saldığı kaygan sıvıdan hemen hepimiz tiksiniriz. O yüzden türlü çareler ararız. Bamyanın salyalanmadan pişmesinin tek yolu vardır pişirirken ilk aşamada hemen içine bir limon sıkıp eklersek veya birkaç parça limon tuzu koyarsak salyalanma sorunu ortadan kalkmış olur.

2 yorum:

  1. bamy kesimi oval kesilirse sümüklenme olmaz

    YanıtlaSil
  2. oluyo be Muhammed, çünkü pişerken bamyalar ezilince yine salyalanma oluyor. O nedenle çözümü verdik zaten. Yine de sağol...

    YanıtlaSil